簡単!圧力鍋でとろけるスペアリブ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗く櫛に切り、圧力鍋にサラダ油を少量入れ中火で塩を加えて3分程炒める。
- 2 スペアリブは骨に沿って4本切り、①の鍋で色が変わるまで3分程炒め、水と調味料全て入れて圧力をかけたら弱火にして15分煮る。
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3
油がたくさん浮いてるので、お玉で軽く取り除きます。
レンチンしたブロッコリーを添えて出来上がりです。
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