デリ風★ブロッコリーとじゃがいもの温サラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
じゃがいもは半分に切り、ふんわりとラップをして電子レンジで3分加熱しておく。
玉ねぎはくし切り、人参はいちょう切りにしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて火にかけ、香りがでたらじゃがいもを加えて焼き目をつける。
-
3
ブロッコリー、玉ねぎ、人参を加えて全体に油をなじませたら、水50ｃｃを入れてふたをし、弱火で蒸し焼きにする。
-
4
野菜に火が入ったらふたをあけ、水分を飛ばす。
ボールに移し、くし切りにしたゆでたまご、まぜておいた★の調味料をあえる。
お好みでブラックペッパーをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ブロッコリーとじゃがいもを使用した温サラダです。
見栄えもするので、おもてなしの一品にも使えます。