ワラサの柚子胡椒味噌漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- ワラサ（切り身） 4切れ
- ◎砂糖・味噌・みりん 各大さじ１
- ◎ゆず胡椒 少々（小さじ1/8くらい）
作り方
- 1 ワラサをキッチンペーパーでさっとふいてから、混ぜ合わせた◎につけこむ。
- 2 魚焼きグリルで、弱めの火でじっくり焼く。
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