鶏唐揚のお山（むね肉＋もも肉＝約１㎏！） レシピ・作り方

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京桜
『それ（鶏もも肉１枚、むね肉２枚）ぜーんぶ唐揚にして山を作りたいんだ～☆』との旦那さんリクエストで作ってみました＾＾
みんながつくった数 1件

材料（６人分）

鶏もも肉
1枚（約300g）
鶏むね肉
2枚（約700g）
●砂糖・酒・酢・醤油
各大さじ２
●みじん切り生姜
２かけ分
◎パルメザンチーズ
大さじ１
◎片栗粉
適量（約100g）
油（ごま油となたね油同量ずつ）
適量（フライパン高さ3㎝くらい分）

作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさにカットし、混ぜ合わせた●につけこんで下味をつけておく。
  2. 2
    混ぜ合わせた◎を①にまぶして、多めの油でフライパン揚げ焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのリクエスト。

公開日：2022/05/25
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏むね肉鶏もも肉ごはんのお弁当（大人用）お弁当 からあげ

このレシピを作ったユーザ

京桜

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/11 21:58
美味しかったです♪
umauma555
よかったです☆ つくれぽありがとうございます♡

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