煮るだけ♪ルーロー風ポーク レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（今回はロース切り身とこま切れ） 300g
- ◎水 60ml
- ◎オイスターソース 小さじ２
- ◎砂糖、しょうゆ 各小さじ１
- ◎みりん、しょうゆ 各大さじ１
作り方
- 1 豚肉（切り身の場合など）は小さめのひとくち大に（キッチンばさみで）切る。
- 2 鍋に◎を入れて中火で熱し、煮立ったら①を加えて弱めの中火で10分くらい煮る。
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（写真：切り干し大根のレンジナムルと盛って丼にしたものです。）