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しらす入りにら玉 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
きの2126
にらの食感がアクセントです!
材料(2人分)
ニラ
1/2束
鶏ひき肉
50g
釜揚げしらす
40g
卵
3個
塩胡椒
少々
作り方
1
ニラを3cm幅に切り、鶏ひき肉と炒めます
2
ボウルに卵、しらす、塩胡椒と粗熱を取った1を入れて混ぜ合わせます
3
軽く油をしいたフライパンに2を2~3回にい分けて流しいれ、中火で加熱しながら成形します
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイスターソースなどをかけるのもおすすめです
きっかけ
冷蔵庫にあったもので作りました
公開日:2021/09/27
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