キャベツと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水とコンソメをいれて、沸騰させる
- 2 その間にキャベツを粗めのみじん切りにする。
- 3 沸騰したら2をいれて柔らかくなるまで煮込む
- 4 その間に卵を器に割ってといておく。
- 5 キャベツが柔らかくなったら、一度火を止めて4と醤油をいれて混ぜる
- 6 最後に弱火にして、塩コショウで味を整えたら完成
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- コンソメスープ
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