Wねぎとキャベツのこんがり焼き餃子 レシピ・作り方
材料（大25個－４人分）
- ◎ひき肉（牛・豚・鶏）
- 250g
- ◎みじん切り野菜（玉葱・キャベツ・長葱）
- 250g
- ◎おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ◎おろししょうが、ごま油
- 各大さじ1/2
- ◎酒
- 小さじ1
- ◎しょうゆ
- 大さじ２
- ◎塩、こしょう
- 各少々
- 餃子の皮
- 大判サイズ25枚
作り方
-
- 1
- ボウルの中に◎の材料を全部入れて、こね混ぜる。
-
- 2
- 餃子の皮に具をのせて包んでいく。
-
- 3
- フライパンに多めの油（分量外）を入れて熱し、餃子を並べる。両面こんがりキツネ色に焼く。
きっかけ
娘に、苦手（らしい）野菜を食べさせよ～★キャンペーンメニュー。
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