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たけのこのきんぴら風 レシピ・作り方

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りょりょうちゃん
晩御飯にどうですか？

材料（２人分）

たけのこ(水煮)
小１袋
インゲン(今回は冷凍を使用)
５～６本
にんじん
輪切り３㎝
ごま油
大さじ１
〇醤油
３０ml
〇砂糖
大さじ１．５
〇酒
１５ml
〇みりん
１５ml
鷹の爪
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    にんじんは千切り、いんげんはざく切りにします。たけのこは、食べやすい大きさにスライスします。
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ、１と鷹の爪を炒めます。
  3. 3
    具材をよく炒められたら、○を入れて水分が飛ぶまでじっくりと炒めます。出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯

公開日：2021/04/27
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関連情報

カテゴリ
たけのこきんぴらごぼう簡単夕食夕食の献立（晩御飯）ビールに合うおつまみ

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りょりょうちゃん 子どもの離乳食や、日々の食卓のメニューを簡単レシピとして載せていきます。 少しでも皆さんの参考になればなと思います。

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