ファミチキと舞茸の卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ファミチキを食べやすい大きさに切ります
- 2 玉ねぎは薄切りにします
- 3 ボウルに卵を入れて溶きます
- 4 土鍋に☆と玉ねぎを入れて煮込みます
- 5 沸騰したら、ファミチキ、舞茸を入れて卵を半分加える
- 6 卵が固まってきたら、火を止めて、残りの卵、豆苗を加えて、七味、胡椒をかけて蓋をし、余熱で仕上げて完成
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