豚肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにします。ピーマンは千切りにします。にんじんは薄く短冊切りにします。
- 2 フライパンにごま油をいれ、豚肉を炒めます。火が通ったら、一度お皿に移します。
- 3 フライパンに残った油はそのまま使い、キャベツ、にんじん、もやし、ピーマンを一緒に炒めます。
- 4 野菜が全体にしんなりしてきたら、豚肉を戻し一緒に炒めます。そこに○を入れて全体によく炒めます。
- 5 出来上がりです。
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