とろけるシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは食べやすい大きさに、キャベツはみじん切り、にんじんは細切りにする
- 2 鍋にバターを入れて火をつけ 1を炒める
- 3 焼き色がついてきたら水を加えて煮込む
- 4 灰汁をとりながら煮込んだらルーを入れて溶けるまで混ぜながら煮込む
- 5 最後に牛乳とチーズを入れてとろみがつくまで混ぜながら煮込んだら完成
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nikoko2021/02/24 08:01美味しかったです^ ^ごちそうさまでした♪