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もやしと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
きの2126
もやしがしゃきしゃきのお味噌汁です♪
材料(4人分)
もやし
1/2袋
豆腐
1/4丁
水
720ml
出汁パック
1袋
みそ
大さじ3〜4
作り方
1
豆腐を食べやすいサイズに切ります
2
鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
3
沸騰したらもやしと豆腐を加えます
4
もやしがしんなりしたら火を止めてみそを溶いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みそは最後に入れることで風味が飛ぶのを防げます
きっかけ
晩ご飯に作りました
公開日:2021/02/02
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