柚子香る♪ちくわそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ねぎとちくわを斜めに切ります
- 2 柚子の皮は千切りします
- 3 鍋に⭐を入れて火にかけます
- 4 一煮立ちしたらねぎとちくわを加えて煮ます
- 5 別の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、蕎麦を4分ゆでます
- 6 湯だったらザルにとって3の鍋に入れます
- 7 2〜3分煮込んだら器に盛り付け、柚子の皮をトッピングして完成です
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