冷凍ポテトでスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 冷凍ポテト 50g
- ⭕枝豆 20g
- ⭕牛乳 大さじ2
- ⭕モッツァレラチーズ 20g
- ⭕塩 少さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ボールに卵と⭕を入れて混ぜ合わせる
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を引いて冷凍ポテトを入れ軽く炒める
- 3 1をフライパン流し入れたらフタをして弱火で5分蒸し焼きにします
- 4 ひっくり返して両面に焼き目が付いたらブラックペッパーをかけて完成
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