押し麦（常備用） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 押し麦 45g
- 水 1L
作り方
- 1 鍋に1リットルほどお湯を沸かす
- 2 沸騰したところに押し麦投入
- 3 15分ほど加熱して5分ほど蓋をして蒸らす
- 4 ざるに開けてお湯を切り冷めたらタッパーなどにいれて冷蔵庫保存（わたしは2、3日中に食べ切ります）
-
5
スープやサラダ、白米に混ぜたりと食べたい時に使いやすいです▶こちらは朝食の味噌汁にIN！
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