めんつゆで作る簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります

2. 2

   にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切りにします

3. 3

   アク抜きしたしらたきは食べやすいさ長さに切ります

4. 4

   軽く油をしいたフライパンで豚肉としらたき以外の切った野菜を炒めます

5. 5

   温まってきたら水を加えます

6. 6

   沸騰したらしらたきとめんつゆを加えて蓋や落とし蓋をして煮込みます

7. 7

   じゃがいもの角が取れて柔らかくなり、汁気が減ったら完成です