お野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えのきだけは2等分にきっておく。ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
冷凍ブロッコリーは解凍しておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、1とコーン缶を炒める
- 3 焼き色がついてきたら、水とトマト缶をいれて煮込む。
- 4 3分ほど煮込んだら、灰汁を取り、コンソメとはちみつをいれて、混ぜながらさらに2分ほど煮込んだら完成
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