レンジで時短発酵！オニオンベーコンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1~2cm幅に切ります
2. 2 フライパンで玉ねぎとベーコンを炒めます
3. 3 玉ねぎがしんなりしたら塩胡椒で味付けします
4. 4 aをビニール袋に計ります
5. 5 別の器にbを計ります
6. 6 耐熱のボウルにcを入れ、300wで30秒加熱します
7. 7 6が人肌くらいに温まったら5を入れて素早くスプーンで混ぜます
8. 8 7にオリーブオイルを入れ、さらに4を3〜4回に分けて入れて混ぜます
9. 9 約5分よくこねます
10. 10 よくこねたらひとまとまりにして150wで30秒温めます
11. 11 生地を8等分にして長く伸ばして炒めた玉ねぎとベーコンを置き、マヨネーズをかけて丸めたらオーブンシートをしいた鉄板に並べ、濡らしたキッチンペーパーとラップをかけて10分発酵させます
12. 12 200℃のオーブンで10分焼きます