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豚こま肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き レシピ・作り方

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京桜
お酢入りのさっぱりしょうがだれで、豚こま肉と玉ねぎを炒めました＾＾

材料（４人分）

豚肉（こま切れ）
300g
玉ねぎ（くし形切り）
400g
◎しょうゆ
大さじ３
◎みりん
大さじ２
◎砂糖
大さじ２
◎純米酢
大さじ２
しょうが（みじん切り）
大さじ１
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ◎は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて焼く。
  3. 3
    玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら◎を加えてさらに少し炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さん用のお弁当おかずとして、さっぱりと食べやすいしっかり味で作りました＾＾

公開日：2020/09/14
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カテゴリ
簡単豚肉料理豚の生姜焼き
料理名
豚こま肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き

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