蒸し白菜のしらす和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、えのきは石づきをおとして半分の長さに切り、下半分は手で割きます

2. 2

   耐熱皿に1と生姜チューブを入れてラップをして500wで3分加熱します

3. 3

   白菜がしんなりしたら生姜が全体に行き渡るように混ぜます

4. 4

   しらすをトッピングして全体を和えたら完成です

5. 5

   お好みでポン酢などをかけるのもおすすめです