厚揚げとにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 にんじんは食べやすい大きさに乱切りにします
- 2 厚揚げは横に2等分して1〜2cmの厚さに切ります
- 3 鍋ににんじんと厚揚げと出汁パックを入れたら半分浸かるくらいの水と料理酒を入れ中火で煮込みます
- 4 沸騰したら砂糖、しょうゆを入れてさらに煮込みます
- 5 にんじんが柔らかくなったら完成です
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