トマトそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、１センチくらいにカットしたベーコンと5ミリくらいにカットマッシュルームを炒めます。

2. 2

   トマトソースを入れ一煮たちさせめんつゆを入れ塩、こしょうで味を調え火を止めます。
   冷たく仕上げる場合は別の容器に移し、荒熱を取り冷蔵庫で冷やします。

3. 3

   温かく仕上げる時はそうめんを規定時間より1分短上げ、水で洗い、水切りしフライパンに入れ加熱し、軽くまぜます。お皿に盛り付けし、きゅうりを乗せて完成です。

4. 4

   冷たく仕上げるときは水切りしたそうめんをお皿に盛り、ソースを冷蔵庫から出し上からかけ、きゅうりを乗せて完成です。