鶏肉と野菜のとろ～りチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をカットする。
   にんにく、トマトを
   みじん切りに。
   ズッキーニは輪切り。
   ブロッコリー、ジャガイモは一口大。

2. 2

   ジャガイモは耐熱容器に入れ、電子レンジで３分。

3. 3

   ブロッコリーは沸騰したお湯で約２分
   茹でる。

4. 4

   オリーブオイル→にんにく→鶏もも肉(塩・胡椒少々)の順で炒め、鶏もも肉に火が通ったら、ブロッコリー・じゃがいもを入れて炒める。
   最後、残りの野菜を入れて塩胡椒を入れ、炒める。

5. 5

   耐熱皿に移し、とろけるチーズを入れ、
   オーブンで２００度で約８分で完成！