作り方
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- 1
- 調味料●と〇をそれぞれ混ぜ合わせておく
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- 2
- 玉ねぎはみじん切り
ピーマンと鶏肉はひと口大に切り、鶏肉に小麦粉を軽くまぶしておく
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- 3
- フライパンに油をひき
鶏肉をしっかり両面焼き目がつくまで焼く
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- 4
- ピーマンと玉ねぎ、調味料●を入れ中火で炒める
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- 5
- 火を止めて、再度よくかき混ぜた調味料〇を入れ、
中火でとろみがつくまで混ぜて完成(^^)
おいしくなるコツ
甘めの味付けなので、ピリ辛が好きな人は調味料●に豆板醤小さじ1を入れて調節して下さい( ¨̮ )
きっかけ
お店で食べた味を家で再現してみました！
鶏むね肉消費レシピ( ¨̮ )