簡単!一人ランチにシャキシャキ水菜うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1袋
- 水菜 50g
- ゆで卵 1個
- 揚げ玉 大さじ1
- めんつゆ(２倍濃縮) 100cc
- お湯 200cc
作り方
- 1 水菜は食べやすい大きさに、ゆで卵はまん中から切る。
- 2 鍋にお湯とめんつゆを入れて、火にかける。
-
3
ゆでうどん、水菜を入れうどんが温まったら、器に移し、ゆで卵、揚げ玉を入れて完成。
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