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合挽き肉のメンチカツレシピ・作り方

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約10分
300円前後

合挽き肉のメンチカツ

材料（3人分）

合挽きミンチ: 300g

キャベツ: 1/6

塩胡椒: 小さじ1

たまご: 1個

小麦粉: 大さじ3

パン粉: 1カップ

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作り方

1

キャベツをみじん切りにして、合挽きミンチ、塩胡椒と合わせてこねる
2

丸く成形したら、小麦粉、たまご、パン粉の順でつける
3

180度の油で全体がキツネ色になるまであげて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

合挽きミンチがあったので

公開日：2020/03/15

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カテゴリ: メンチカツキャベツ

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