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群馬名物！ひもかわうどん レシピ・作り方

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momoれしぴ
平べった〜いひもかわうどん。ツルツルとした表面が美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ひもかわうどん
2人前
めんつゆ
100ml
水
100ml
万能ネギ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    めんつゆは今回、2倍希釈の物を使用しました
  2. 2
    万能ネギは小口切りにしておきます
  3. 3
    ひもかわうどんはメーカーの作り方通りに茹でてください

    今回は10分茹でました
  4. 4
    茹で上がったらザルにあげ、水で表面のぬめりを取るように流します
  5. 5
    ザル等に盛り付け完成‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で上がったらすぐ水で流すこと！ツルツルになります！

きっかけ

兄にお土産でもらったので♪

公開日：2020/02/11
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん夕食の献立（晩御飯）簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

momoれしぴ 9歳と5歳の子供を持つ主婦です★ 2019.11月から楽天レシピを始めました。 大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！ フォローして頂いたり、つくレポ投稿してもらえると本当に励みになります！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/05 13:55
ツルツル美味しかったです(*´∇｀*)
ちゆこ
見るからにツルツルっ！つくレポありがとうございます♪

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