人参入りハンバーグ レシピ・作り方

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おきぬ
人参入りハンバーグ

材料(2人分)

合挽き肉
150g
鶏ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4
人参
1/2
パン粉
大さじ2
たまご
1個
塩胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎと人参をみじん切りにする
  2. 2
    ボールに全ての材料をいれてこねる
  3. 3
    中火のフライパンにハンバーグ型にしたタネを焼く
  4. 4
    片面が焼けたら裏返して蓋をして焼く。透明な汁が中から出てきたら完成

きっかけ

人参があったので

公開日:2020/01/22

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カテゴリ
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