かぶと長ネギのお吸い物 レシピ・作り方

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おにぎり太郎
白だしで簡単お吸い物
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

かぶ
1/2個
長ネギ
15cm
水
300cc
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1
    かぶは一口大に切る
    長ネギは1cm幅に斜め切りする
  2. 2
    鍋に水と白だしとかぶを入れ、火にかける
    かぶの葉があれば、細かく切って一緒に入れる
  3. 3
    かぶが柔らかくなったら長ネギを入れる
  4. 4
    1分したら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みそ味のおかずの時は、みそ汁以外の汁物が良いと思ったので

公開日：2020/01/09
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関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

おにぎり太郎

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/07 05:41
農家さんから購入の間引き蕪、プランター菜園のエコ栽培、食べた葱の株元から発生した細葱で。お吸い物も久々っ、お家花見で美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
エコ食材でのステキなレポ感謝です！ ありがとうございます^ ^

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