鶏そぼろの余りで！豆腐煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、4等分する！
   大きい方が食べ応えもあり、崩れにくいです！

2. 2

   沸騰させたお湯に、豆腐、めんつゆ、生姜を加えて中火で煮る。
   (豆腐が茶色ぽくなり味が染みるまで)

3. 3

   鶏そぼろも加えて、また5分ほど煮る。

4. 4

   火を止めてから水溶き片栗粉を加えて、再び火を付けてとろみが出てきたら完成です！