簡単で美味しいチンジャオロース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚肉、ピーマン、パプリカをすべて細切りにしておく
豚肉に酒をふりかけ揉み込んで小麦粉をふってまんべんなく混ぜる - 2 油を熱したフライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒め、ピーマン、パプリカ、たけのこを入れて炒める
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3
パプリカがしんなりしたら○を加えて煮込む
汁気を飛ばしたら完成
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