健康法師のちょっぴりヘルシーホットケーキおから入り レシピ・作り方
材料(4枚分人分)
- ケーキのようなホットケーキミックス 1カップ(2分の1袋)
- 生おから 1カップ
- 卵 2個
- 豆乳または牛乳 2分の1カップ
- 好みでハチミツまたはメープルシロップ 大さじ3~
作り方
- 1 ボールに卵と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、生おからとホットケーミックスを加えてよく混ぜ合わす。
- 2 フライパンを熱し、一度ぬれ布巾の上に乗せ、少し冷ます。
- 3 生地の4分の1を流しいれ、弱火で3~3、5分ほど焼きます。
- 4 表面にブツブツと小さな泡が出てまわりが乾いてきたら裏返し、2~3分焼きます。
- 5 はちみつまたはメープルシロップをかけて召し上がれ。
きっかけ
レシピブログのモニターに当選して 昭和産業の ケーキのようなホットケーキミックスをいただいたので作りました。
おいしくなるコツ
生おからだと、卵と牛乳の量は箱に書いてある分量通りでいいです。(ホットケーキミックスの半量を生おからに置き換えただけです) 粉末のおからパウダーだと少し牛乳を多くした方がいいかもしれませんが、最初から入れずに、固さを見ながら入れてください。
- レシピID:1410011917
- 公開日:2019/09/11
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