ナスと厚揚げのオイスター炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを乱切りにして、水につけてアクをとる。キャベツをざく切りにする。厚揚げは9個に切る。
- 2 中火のフライパンでナスを炒め、しんなりしたら、キャベツと厚揚げを加える。
- 3 キャベツがしんなりしたら、オイスターソースで味を整えて完成。
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