豚こま肉で簡単カツ レシピ・作り方

豚こま肉で簡単カツ
  • 約10分
  • 300円前後
おきぬ
おきぬ
豚こま肉を使ってカツを作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚こま肉を重ねて、とんかつ型にする。外側に片栗粉をまぶしてバラバラにならないようにする。
  2. 2 小麦粉→溶いたたまご→パン粉をつける。
  3. 3 多めに油をいれたフライパンで中火で焼く。裏面が焼けたら、ひっくり返して片方の面も焼く。
  4. 4 両面に焼き目がついたら完成。

きっかけ

安いお肉でカツを作りたくて

  • レシピID:1410011781
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
とんかつ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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