基本の竜田揚げ レシピ・作り方

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ささち
お弁当おかずや夕食のメインに！

材料（４人分）

鶏むね肉
200ｇ
★醤油
大さじ１と1/3
★酒
小さじ２
★しょうがチューブ
1ｃｍ
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉は1口大の削ぎ切りにする。
  2. 2
    袋に★と１の鶏肉を入れ、30分程漬ける。
  3. 3
    ２の汁気を切って、片栗粉をまぶし170度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げた後はキッチンペーパーで油を良く切ってから盛り付けてください。

きっかけ

お弁当に入れるおかずを作りたくて。

公開日：2019/10/23
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カテゴリ
竜田揚げ作り置き・冷凍できるおかず黒・茶系のおかず鶏むね肉

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ささち (23)　一人暮らしでも簡単に作れるお料理をメインに載せています(^-^)

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