簡単！中華風、切り干し大根♪ナムルの様な感じです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水浸けてもどします。
   その間に、人参を千切りにします。

2. 2

   切った人参だけを耐熱容器に入れ、ラップをして500wのレンジで2分加熱します。

3. 3

   しっかり水を切った切り干しと、人参をボウルに入れ、ゴマ油を加えて混ぜます。

4. 4

   別容器で白だしに生姜チューブを入れて、ダマが無くなるようにといていきます。

5. 5

   ③に④で混ぜた、白だし生姜と白ごまを加え混ぜて完成です☆