健康法師の チキンのトンカツソース焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 300グラム2枚
- イカリソース とんかつソース 大さじ５
- 焼き用サラダ油（フライパンによっては不要 大さじ１
作り方
- 1 フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏肉の水けをふき取り、皮目を下にして中火で蓋をして5分ぐらい焼く。
-
2
皮に焦げ目がつき、パリッとしたら裏がえしてさらに3分ぐらい焼きます。鶏に箸を刺してみて透明の汁がでたらＯ．Ｋ。
- 3 フライパンの油を拭き取り、ソースを入れてフライパンを揺するようにして肉に絡ませながら1分ぐらい弱火にかけたら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉のソース焼き
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