ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋を熱し、弱火にしてマーガリンを入れて小麦粉を入れて木べらでよく混ぜる。
- 2 牛乳を50ccくらいずつ入れて、泡立て器でよくかき混ぜて沸騰させないようによく混ぜる。
- 3 とろみがついてきたら、顆粒コンソメと味を見て塩コショウを少々してさらによく混ぜて出来上がり。
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