時短、市販マッシュポテト使用したと思えないポテサラ レシピ・作り方
材料（3人分）
- マッシュフレーク 30g
- ペンネ 80g
- 砂糖 小さじ半分
- きゅうり 1本
- ハム 3枚
- たくあん(燻りがっこ) 5cmぐらい
- 茹で卵 1個
- チーズ(どんなチーズでもいいです) 4枚
- マヨネーズ 大さじ6
- 胡椒 少々
- 辛子(お好みで) 少々
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
今回はハウスのマッシュポテトと早茹でペンネを使用しました、
お湯を注ぎ好みの硬さに仕上げたポテトと茹で上がったペンネと砂糖を混ぜ合わせます
- 2 きゅうりは輪切りにして塩ひとつまみで和え、5分ほど置いてから水分を切ります
-
3
水切りしたきゅうりと1cm角に切ったハム、マヨネーズで和える
-
4
たくあんとチーズは画像のよに細かく切り、
たくあんは一度水で洗い、キッチンペーパーでよく絞り水切りします
-
5
最後にたくあん、チーズ、茹で卵を和え、粗挽き胡椒をかけ、お好みで辛子を入れ和えて下さい。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- 時短、ビールのあてにポテトサラダ
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食べごたえある美味しい食感に大変身！