コロコロ ホルモン焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホルモン肉を
   
   ざるで洗います。

   

2. 2 作り方1を
   
   キッチンペーパーで、
   
   水分を拭き取ります。

   

3. 3 熱した、
   フライパンに油をしきます。

   

4. 4 ニンニクを
   みじん切りにします。
   
   フライパンに
   ホルモン肉とニンニクを入れ、
   
   塩、コショウを少々ふりかけて2分炒めます！！

   

5. 5 みりん酒を入れます。

   

6. 6 蓋をして
   
   弱火で
   
   1分〜2分蒸します。

   

7. 7 甘口醤油を入れて、
   
   混ぜながら炒めます。
   
   香ばしくなったら、
   
   火を止めます。

   

8. 8 お皿に入れて、
   
   出来上がりです！！