もっちり美味♪落雁かりんとう レシピ・作り方

作り方

1. 1 落雁をすりおろす。

   

2. 2 ボウルに、小麦粉・落雁・水・塩を入れて混ぜる。
3. 3 打ち粉（分量外）をした上に、生地をおき、表裏に粉をなじませる。
4. 4 生地をウインナー状に、コロコロを手で形成する。
5. 5 油で、きつね色になるまで揚げる。
6. 6 フライパンか鍋に、●を入れて混ぜる。
7. 7 火にかけて、小さい泡になったら、かりんとうを入れて絡ませる。
8. 8 クッキングシートに広げて冷ませば、出来上がり☆彡