しょう油麹で簡単!おいしい!ささみともやしの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏のささみは茹でておく。
- 2 もやし、人参はさっと茹で、ざるにあけて冷ましておく。
- 3 ささみは食べやすい大きさに裂く。長ねぎは千切りにする。
- 4 ②と③を混ぜ合わせ、塩少々、しょう油麹を入れて混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り、海苔をちぎって乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみのしょう油麹和え
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