ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを斜め切りにする。
   ラーメンを作り始める。

2. 2

   豚ミンチをフライパンでポロポロに炒める。

3. 3

   ネギを加えて塩コショウを振り、軽く炒め合わせる。

4. 4

   オイスターソースを加えて炒め合わせる。

5. 5

   もやしを加え、ざっと炒め合わせる。

6. 6

   ラーメンにどさっと乗せ、仕上げにラー油を回しかける。