鶏そぼろご飯 レシピ・作り方

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kamelon3
はじめてミンチを作って見たら…形がまばらに(^^;
でもそれはそれで良い(^^b笑
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

鶏ムネ肉
1枚
合挽き肉
50~100g
☆醤油
60cc
☆みりん
60cc
☆酒
60cc
☆砂糖
小さじ2強
☆生姜
小さじ1
3~4個

作り方

  1. 1
    鶏肉をフードプロセッサーでミンチ状にする。
    または、鶏挽肉約200gを使用。
  2. 2
    お肉と☆を、水気が無くなるまで煮詰める。
    炒り卵を作る。
  3. 3
    あったかいご飯の上にかけて完成です☆

きっかけ

鶏肉だけだとちょっと物足りないので、合挽き肉をちょこっとプラス(^w^)

公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
鶏そぼろご飯

このレシピを作ったユーザ

kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/11 14:34
じゃがいもも入れちゃいました。そぼろご飯おいしいですよね。
sweet child
じゃがいも入り良いですね(^O^) 今度真似してみますっ★ つくレポありがとうございました♪

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