米粉でカリカリのオニオンリング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを輪切りにする。

2. 2

   米粉・水・たまごをボウルに入れ、泡立て器で良く混ぜ合わせる。
   水より米粉を気持ち多めで、卵は大きめの場合は半分で良いです。

3. 3

   輪切りにしたたまねぎに衣を付けて、たっぷりの油でキツネ色になるまで揚げる。
   揚がったら塩をふって完成です。