長いものスフレ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白まいたけ・エリンギは食べやすい大きさに、長いもは約２ｃｍ角に、ささみは一口大に切ります。
- 2 オリーブ油を熱したフライパンで、ささみ・白まいたけ・エリンギを炒め、塩こしょうをします。
- 3 ボウルにマヨネーズ・玉ねぎを入れて、塩こしょうをして混ぜ合わせます。
-
4
別のボウルに、卵白と塩ひとつかみをいれ、泡だて器で混ぜながらメレンゲを作ります。
そして、③に④を加えてよく混ぜ合わせます。 -
5
グラタン皿に、②と長いもを分けて入れ、④をかける。
250度のオーブンで10分ほど焼いて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- スフレ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
