余ったイカキムチ活用♪エリンギのイカキムチ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに油を敷いて、イカキムチとエリンギを入れて炒める
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- 2
- イカに火が通り、エリンギがしんなりしてきたら、イカキムチの残り汁とネギを投入。
ネギがしんなりしたら器に盛って完成。
きっかけ
よくイカキムチを購入するのですが、賞味期限が5日しかないので、食べきれない時はいつも野菜炒めに使っています。
関連情報
- カテゴリ
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エリンギ
- 料理名
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余ったイカキムチ活用♪エリンギのイカキムチ炒め
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イカがプリップリで美味しいです。