ベーコン☆サラダ レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
ドレッシングいらず。ベーコンをドレッシング代わりに頂くサラダです。

材料(2人分)

ベーコン
50g
まいたけ
1/2パック
トマト
1/2個
レタス
5~6枚
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
黒こしょう(なくてもよい)
少々

作り方

  1. 1
    レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、水気をきって、皿に盛る。
  2. 2
    ベーコン・まいたけは、食べやすい大きさに切る。
    トマトは、約1cm角に切る。
    にんにくは、スライスする。
  3. 3
    オリーブオイルを熱したフライパンに、にんにくを入れ、香がでたら、ベーコンとまいたけを入れて、ある程度カリカリになるまで炒める。
  4. 4
    塩コショウで味をととのえて、①に盛る。
    ベーコンから出た油も一緒にかける。
  5. 5
    ④にトマトとお好みで黒コショウをかけて完成。

きっかけ

サラダのバリエーションを増やしたくて

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
ベーコン
料理名
サラダ

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