使いきりめんつゆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 200㏄
- 醤油 大さじ4杯
- 味醂 大さじ4杯
- ほんだし 小さじ1/2杯
作り方
- 1 鍋にほんだし以外の材料を全て入れてひと煮立ちさせます。
- 2 弱火にしてほんだしを加えて混ぜ、荒熱をとって完成です。
きっかけ
使おうとしたら切らしてしまい、使いきりの分量が欲しかったので
おいしくなるコツ
濃い目に作ってあるので、用途によって水の量を調節して下さい。
- レシピID:1410002631
- 公開日:2011/08/05
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- めんつゆ
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ママちゃん59852011/08/30 22:39簡単で美味しいです